最适合上班族的早餐!隔夜燕麦5分钟搞定!让你吃得健康又能瘦身!(附有教学+食谱)

02 January 2017 Mon | 编辑 xin_
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“多睡半个小时”和“早起在家做早餐吃”这两个选择,你会更偏向哪一种呢?如果你属于“晚上睡不着,早上起不来”族群,那么相信十有八九 都是前者更符合实际,毕竟早上时间那么紧,谁会有着闲暇逸致去做早餐呢?舍不得宝贵的睡觉时间,但又想好好吃点健康营养的早餐吗?那么快来尝试一下最近非常火红的Overnight Oatmeal吧!


最适合上班族的早餐!隔夜燕麦5分钟搞定!让你吃得健康又能瘦身!(附有教学+食谱)


准备时间只需几分钟,营养排毒、无需烹煮而且自主选择性强,前一晚将食材放进容器中密封冷藏一晚,第二天就可以直接端出来开吃,有了那么傻瓜级的快手早餐新吃法,请果断放弃啃方包买快餐的念头吧!


准备材料:

1)空罐子/玻璃罐

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2)燕麦 (Rolled Oats)

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3)酸奶/牛奶

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4)任何你喜爱的水果+坚果 (Nuts)

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制作方式很简单:

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1 )放入燕麦片 (不需先加热)


2 )加入牛奶/豆浆,看个人口感,如果要吃浓稠一点的,我牛奶的量会放到跟燕麦平行;如果要吃稀一点的,牛奶就可以加多一点盖过蓋燕麦。


3) 加入蜂蜜 ,依个人甜度口感增减,可有可无 !


其实到以上步骤就算完成,可以送进冰箱了,但是有些水果较不怕泡烂的,我也会加入燕麦罐一起放到隔天早上,打开会很浓郁的水果燕麦香。


4)加入苹果。 


5) 加入一些装饰水果/坚果。


6) 完成 !! 送进冰箱,隔天早上就可以食用了!!



下面小编为大家介绍5款 Overnight Oats 的搭配,没有头绪的话不妨参考参考。


简单食谱:

1)Maple PPBB (Pecan Peanut Butter Banana) Overnight Oats(香蕉核桃燕麥粥)

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材料:


¼ 杯燕麥

1 大勺奇異籽

1茶匙肉桂粉

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¾杯無糖杏仁奶

一點點雲呢拿(可用精油、糖分,也可用香草莢)

半隻熟的香蕉,切片

1大勺花生醬

1茶匙楓糖糖漿

一小把香烤核桃


2)Ginger Peach Overnight Oatmeal(桃子姜燕麥粥)

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材料:


1/2杯燕麥

1/2杯杏仁奶

一個切碎的熟桃子

1茶匙切碎的糖姜


3)Choco-Banana Overnight Oats(巧克力香蕉燕麥粥)

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材料:


半隻熟的香蕉,切薄片

½杯生燕麥

1大勺碾碎的乾小麥

1大勺奇異籽

1大勺小米

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1大勺碎蕎麥

1大勺extra dark純可可粉

1杯開水

2大勺巧克力味的蛋白粉

¼杯牛奶或無糖豆奶

角豆碎、椰子片和巧克力豆


4)Blueberry Banana Overnight Oats(蓝莓香蕉燕麥粥)

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材料:


1/3杯燕麥

1/3希臘酸奶

1/3豆奶

半隻香蕉

1/4杯藍莓

楓糖

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適量Granola和切碎的果仁


5)Overnight Oats with Strawberry & Chia Seed(草莓奇異籽燕麥粥)

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材料:


1/2杯gluten-free的生燕麥

1/2杯無糖杏仁奶

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1/2杯脫脂希臘酸奶

1大勺奇異籽

1茶匙蜂蜜

4個草莓,切片


小贴士:


1)因为是冷藏食物,所以小编不建议肠胃不太好或者是体寒的朋友尝试。如果真想尝试,可以把燕麦片从冰箱拿出来,等它降温后才吃也行。


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2)燕麦的类型与成品的口感有很大关系。小编比较推荐用生燕麦(Rolled-Oats),咬起来会比较有口感。即食燕麦的口感会比较软也比较烂,咬起来的感觉比较差。




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