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简单食谱学起来:嘴馋时来一杯甜蜜蜜的「蜜糖红枣茶」,来月经时喝养气补血+舒缓不适超有效!

04 May 2019

奶茶冷饮真的不能太常喝,喝多了对身体健康不好还会越喝越肥!尤其是女生来月经时更要杜绝冷饮,要喝就喝红枣茶吧!

说到对女生身体好的食材相信大家第一个就想到红枣,被誉为百果之王的红枣有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,红枣本身带甜,偶尔泡水喝对身体很好~ 而蜂蜜有润肺补虚的功效,也是从婆婆年代就很普遍的养颜美容首选!

接下来教大家如何善用红枣和蜜糖,制作蜜酿红枣,这样做好一罐收在冰箱里,随时可以加水泡来喝,非常方便!超推荐大家自己在家做来喝~


「蜜糖红枣茶」

首先要准备的材料有红枣,糖(石蜂糖/红糖或其他糖),蜜糖。

简单食谱学起来:嘴馋时来一杯甜蜜蜜的「蜜糖红枣茶」,来月经时喝养气补血+舒缓不适超有效!


01/ 红枣去核

首先我准备了一大碗红枣(36颗),一一去核并把枣肉切小。枣肉是温性的,而枣核是热性的,去核就不会那么上火和容易发热气。

简单食谱学起来:嘴馋时来一杯甜蜜蜜的「蜜糖红枣茶」,来月经时喝养气补血+舒缓不适超有效!


02/ 浸泡片刻

把枣肉浸泡在过面的水中大约15分钟即可,吸水后变软的红枣能加快待会儿熬煮的时间。

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03/ 加糖熬煮

把红枣连同浸泡的水一起倒入锅中熬煮,加水至盖过红枣。大火煮至沸腾后转小火,这里我加入一块石蜂糖和一小匙红糖。(糖的种类和分量随你喜欢)红糖营养成分比白砂糖要高很多,能促进血红细胞的产生,提升血液品质,来月经时喝能缓解不适,也特别适合产妇、儿童和贫血者食用。

熬煮过程中不时搅拌,煮至红枣软绵绵和收汁后就可熄火放凉了。(36颗红枣的分量共煮了30分钟)

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04/ 汆烫玻璃瓶

等红枣变凉时我们可汆烫玻璃瓶,就像汆烫奶瓶一样以达到消毒的目的。

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05/ 拌入蜜糖

把红枣倒进玻璃瓶,加入蜜糖并搅拌均匀,蜜糖分量盖过红枣即可。喜欢蜜糖味重一点的可多加蜜糖。者步骤无需加水。

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简单食谱学起来:嘴馋时来一杯甜蜜蜜的「蜜糖红枣茶」,来月经时喝养气补血+舒缓不适超有效!

这就大功告成啦!保存在冰箱里,想喝时取适量蜂蜜红枣,加温水搅拌就是一杯超美味的蜜糖红枣茶了!天气热时加冰水也一样香甜好喝又消暑!

简单食谱学起来:嘴馋时来一杯甜蜜蜜的「蜜糖红枣茶」,来月经时喝养气补血+舒缓不适超有效!


【多种喝法】

除了泡水喝,也可以配豆腐花,白粥,谷梁饮,蛋白质粉,当果酱擦面包,都是很棒的吃法哦!


【额外贴士】

如果没有蜜糖,可在煮红枣时多加糖和水,不要收汁收太干。


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