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低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!

09 July 2017

低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!

近年來,國外甚至是本地的健康人士都選擇低碳水高脂肪(LCHF)的減肥飲食方式。

很多人都會產生疑問:為什麼低碳水高脂肪可以減肥成功?

這根本是道聽途說!脂肪不是弄我們更肥嗎?難道要以毒攻毒?

且聽小編為你解釋,你再下定論也不遲哦!


低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!    

WHY LOW CARB HIGH FAT?

不要吃肥肉那麼多,不要吃雞皮,因為很油!

不可以吃飯吃面包!因為碳水化合物!肥!

其實讓你肥的不是脂肪,也不是碳水化合物!

而是你的身體有一種荷爾蒙叫做胰島素(Insulin)在作祟。

它其實最主要的工作就是協助人體將食物轉換成能量!

胰島素參與碳水化合物和脂肪的代謝活動,控制我們人體的血糖平衡,

讓我們身上的器官將血液中的葡萄糖轉化成能量。

低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!    


而什麼樣的食物會讓你身體產生胰島素呢?

答案就是碳水化合物!

高糖高碳水的食物會產生高量的胰島素,

而胰島素會讓人感到飢餓,血糖下降,

進而讓人誤以為自己需要食物,需要更多糖分了,然後就越吃越多!

但是,由於蛋白質和脂肪需要一些時間消化與較為複雜得轉換步驟,

所以不會釋放過多的胰島素,就可以讓你可以有較長的飽足感。

而當胰島素偏低的時候,你的身體就會感覺沒什麼力量,

所以這時候身體就會選擇使用你原本身上的脂肪,

去消耗去轉化成為力量,讓你可以撐過去!

低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!    


懂了嗎?所以這就是為什麼低碳水高脂肪飲食方式是這麼的受歡迎!

小編目前也是在進行這個飲食方式,一個星期內瘦了1.3kg,

但是有時候還是會有嘴饞,破了戒,

尤其是看見甜點的時候更是受不了!

所以今天就和大家分享了5種低糖低碳水的甜品食譜!

讓你減肥也可以吃甜品,而且越吃越瘦哦!


LCHF Dessert 01. 無糖檸檬椰子磅蛋糕

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椰子粉可以取代平時我們用的麵粉,

讓你即使吃著蛋糕也不會有太多的碳水化合物!

加上檸檬的酸味,讓蛋糕吃起來更加清爽解膩。

完整食譜請看這裡 >> 無糖檸檬椰子磅蛋糕

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LCHF Dessert 02. 低碳桔子起司蛋糕

低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!    

你沒有看錯!減肥還是可以吃起司蛋糕!

在材料方面,只要把麵粉換成杏仁粉,

加上cream cheese就可以烘培一個低碳健康的起司蛋糕了拍!

完整食譜請看這裡>> 低碳桔子起司蛋糕

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LCHF Dessert 03. 低糖焦糖布丁

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市面上的焦糖布丁成分其實算是80%合格LCHF的,

因為主要成分就是雞蛋、動物性鮮奶(Heavy Cream)、鹽巴等等。

但是就是比較甜了一些,所以這裡建議可以使用赤藓糖醇(Erythritol),

因為這種代糖的胰岛素指数比平常我們吃的較低。

完整食譜請看這裡>> 低糖焦糖布丁

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LCHF Dessert 04. 起司蛋糕餅乾

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愛吃餅乾的同學,減肥其實還是可以吃餅乾的!

只要使用雞蛋、杏仁粉或是椰子粉就可以做餅乾了。

再加上一點點(真的一點點)的代糖、和Cream Cheese,一定美味無比!

完整食譜請看這裡>> 起司蛋糕餅乾

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LCHF Dessert 05. 雲朵麵包

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LCHF中最著名的食譜就是雲朵麵包!

只需要雞蛋、Cream Cheese和一些調味料,

就可以烘培成一片片蓬鬆的雲朵麵包了!

還要這種雲朵麵包加上自製的豬肉餅,也是絕配哦!

完整食譜請看這裡>> 雲朵麵包

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低碳水低糖難道就和甜點絕緣了嗎?【5款Low Carb High Fat甜品食譜】就算愛吃甜點的你,也可以減肥成功哦!    

所以現在不要再說減肥就要與甜點絕緣,

或是吃高脂肪就等於肥胖了!

減肥其實也可以很輕鬆,也是可以很開心的吃的!

加油啦各位愛美的女生!讓我們一起吃著瘦吧!


喜歡小編的分享,或是想要知道更多關於LCHF飲食法的朋友,

可以PM我們的面子書專頁哦!

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