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【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!

11 January 2018

- 6个超级简单的圣诞甜品小食谱,学起来手残都能变大厨~! - 

圣诞节快到啦!大家是否很期待呢!

圣诞节少不了的就是庆祝及聚会,说到聚会肯定得有吃的啦!

今天,小编给大家整理了圣诞节的甜点特辑,手残也不怕!

不需要任何技术就能轻松完成,不管是送人还是招待客人都可以哦!

另外,想看看圣诞大餐的手残食谱请点击:9道圣诞节大餐料理的超简易食谱~!


1. 巧克力cake pops

主要材料:oreo饼干,白巧克力,cream cheese,装饰用糖果&食用色素(可加可不加)

做法:oreo饼干敲碎or打碎成细碎状,在大碗里加入敲碎的oreo饼干&cream cheese并搅拌均匀。 舀起1勺并搓成球状,备用。白巧克力隔水融化后,将oreo球沾入巧克力酱中,让巧克力酱均匀覆盖oreo球。将oreo球装盘,加上装饰糖果并放入冰箱中冷冻30分钟,完成~!

喜欢的同学可以在白巧克力中加入食用色素,让cake pops变得更造型百变~!

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2. 巧克力棉花糖

主要材料:白巧克力,黑巧克力,块状棉花糖(超市有售卖),装饰用糖果&食用色素(可加可不加)

做法:将黑巧克力&白巧克力切成小块,分开融化成巧克力酱。将棉花糖穿在竹签上固定。棉花糖沾入巧克力酱中,让巧克力酱均匀覆盖棉花糖。可找自己的喜好并发挥创意装饰棉花糖,加上装饰糖果并放入冰箱中冷冻30分钟,完成~!

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圣诞节造型的棉花糖,是不是都很可爱呢~?


3. 圣诞糖霜饼干

主要材料:低筋面粉250g, 牛油120g, 牛奶30ml,砂糖70g,蛋清30g,糖粉200g,色素(可加可不加)

做法: 将牛油与砂糖一起搅拌至均匀,加入低筋面粉搅拌并分次倒入牛奶搅拌成面团。使用自己喜欢的饼干模切割饼干后放到烤盘上。烤箱预热15分钟,以150度上下火烤饼干25分钟。 饼干出炉后放凉备用。将蛋清与糖粉搅拌至糖霜,加入喜欢的色素调色。 饼干冷却后在饼干上发挥创意进行装饰,完成后静置至糖霜凝固。大功告成~

【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!

    

【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!    

虽说步骤有点复杂,但是成品果然还是很漂亮呢!小编亲身试做了几次,非常容易成功,也非常好吃~!


4. 草莓巧克力

主要材料:草莓,白巧克力,食用色素,装饰用糖果(可加可不加)

做法:将草莓洗净去蒂备用。白巧克力隔水融化后加入食用色素拌匀调色。将草莓沾入巧克力酱中,让巧克力酱均匀覆盖草莓。将草莓装盘,根据个人喜好加上装饰糖果并放入冰箱中冷冻30分钟,完成~!

【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!

    

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可以发挥自己的创意,做成可爱的造型哦~!


5.草莓酥/香蕉酥 

主要材料:草莓or香蕉,酥皮(超市有卖现成的哟),鲜奶油,糖粉(可加可不加)

步骤:将一大片未烤的酥皮切成三个相同大小的长条形(大约半把短尺长宽),放入烤箱以190°c 烤10分钟~将所选择食材(草莓/香蕉)切片~以一片酥皮为底层,挤上鲜奶油,铺上所选择食材(草莓片/香蕉片),再叠上一片酥皮,重复之前的步骤,最后,在最上面的一层铺上所选择食材(草莓片/香蕉片),讲究的同学可以撒上糖粉,便大功告成~!

【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!

【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!

卖相超级美的啊!!!好精致,就像去高级甜品店吃的一样~!


6.圣诞果冻杯

主要材料:即溶果冻粉(超市有售卖),食用色素,各式水果(随个人喜好),淡奶油,砂糖

做法:将水果洗净切块,放入杯中备用。煮一锅水(根据不同果冻粉牌子后的说明书分量),沸腾后加入即溶果冻粉搅拌,有需要的话可加入食用色素。将未成形的果冻倒入杯中,静置至凝固。将淡奶油加入砂糖打发成慕斯泡,袋果冻成型后加在上面,大功告成~!

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【手残也能做料理】圣诞节招待客人的超简易精致小点心!步骤超简单,成品超级美!圣诞节来一波!

    

非常精致又简单的圣诞甜品!装在透明杯子里看起来就非常高级XD


看完这6款超级简单的精致圣诞甜品料理食谱,是否感觉有信心能在圣诞节当天大展身手了呢?XD

不管是自己做给别人还是跟自己的亲朋好友一起制作,都很温馨呢~!

离圣诞节不远了,无论如何都先bookmark起来,等节日一到就能派上用场~!

除了开头所提到的简易圣诞料理食谱,如果还想参考更多美食的话,可点击这里去看小编的另外一篇简易西餐料理文章~!

看完后的各位如果懒得自己动手,可以提示提示你们的好朋友or家人or男女朋友,让他们醒目一点做给你吃咯!XD


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