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如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

10 April 2019

燕麦片最常见的是和味道比较甜的食物一起食用,例如水果,果酱,花生酱,坚果,蜂蜜等,但你知道你也可以搭配比较咸的食物一起享用吗?咸燕麦对某些人来说可能听起来有点反感,但你一定要尝试至少一次,看看它是否适合你的口味。
如果你喜欢咸燕麦的话,你也可以在午餐或晚餐时享用它的,而不仅仅是当作早餐而已。咸燕麦比较具有粥的质地。虽然你可以使用即时麦片来制作咸燕麦,但使用传统麦片能够烹煮更好的燕麦质地。如果你开始对如何煮咸燕麦感到有些好奇,你可以尝试一下这些食谱。



一,菠菜,蘑菇,和煎蛋。SPINACH, MUSHROOM, AND FRIED EGG.
如果你在网上搜查咸燕麦的食谱,你会找到很多含有蘑菇的食谱,这是因为燕麦的质地与蘑菇的味道融合得非常合适,而它们的味道搭配简直是天生一对。在这两个食材中加上菠菜和煎鸡蛋,它们就像一碗温热的粥一样,而且还提供了大量健康的蛋白质和纤维,能够让你好好地开始健康的一天。
---份量SERVINGS:1---
---食材INGREDIENTS---
1茶匙橄榄油,2汤匙切碎的洋葱,2/3杯水,1/3杯燕麦片,115克(4盎司)白蘑菇,2个手的菠菜,1个大蛋,盐和胡椒
可选的浇头:帕玛森芝士,辣酱,红辣椒片
---步骤STEPS---
1.用中火加热½茶匙橄榄油。
2.加入洋葱,煮3至4分钟。
3.加入水然后煮沸,再加入燕麦。
4.让燕麦在中等低温下煮5分钟,直到水被燕麦吸收。
5.把火关掉,让燕麦片静置2到3分钟。如果燕麦变得太浓,你可以加入一些水然后搅拌。
6.用中火加热锅,加入另外½茶匙的橄榄油。
7.加入蘑菇,煮4至5分钟。
8.加入菠菜,直到菠菜略微枯萎,然后用盐和胡椒调味。
9.将蘑菇和菠菜推到一旁,然后加入鸡蛋。
10.盖上锅,煮2至3分钟,直到鸡蛋煮熟。
11.将燕麦片加入碗中,然后加入蘑菇,菠菜和鸡蛋。
12.你可以选择添加可选的浇头。

如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

    

二,烤蔬菜。ROASTED VEGGIE.
烤蔬菜不仅容易烹煮,而且它们也非常通用的,因为你几乎可以把蔬菜调味到你喜欢的任何口味。你只需要添加自己想要的调味料,让它们在烤箱中烤,而无需理会它们,可以在同时做别的东西,比如煮你的燕麦片。烤蔬菜和燕麦片的搭配就像炒饭一样,而且燕麦也会提供很多美味的口感,并且搭配烤蔬菜的味道也很香。
---份量SERVINGS:4---
---食材INGREDIENTS---
450克(16盎司)切块胡桃南瓜,225克(8盎司)孢子甘蓝切半,½杯切碎的洋葱,1汤匙橄榄油,盐和胡椒粉,1汤匙黄油,2杯燕麦片,2杯水,½杯切达奶酪切丝,4个鸡蛋,2条煮熟的培根切碎
---步骤STEPS---
1.将烤箱预热至200摄氏度。
2.将胡桃南瓜,抱子甘蓝和洋葱放入碗中。
3.加入橄榄油,盐和胡椒粉,然后拌匀。
4.在烤盘加上烘烤纸,然后将蔬菜添加到烤盘中。
5.烤蔬菜20至22分钟。
6.用中火将黄油融化在锅中。
7.加入燕麦,煮30秒,然后加入水煮。
8.将热量调低,煮8到10分钟,直到燕麦变厚。如果燕麦片变得太浓,加入一些水搅拌。
9.加入切达奶酪,搅拌均匀,然后加入盐和胡椒调味。
10.可选:如果你要加蛋,你可以在平底锅里煎鸡蛋。
11.将燕麦片加入碗中,然后加入烤蔬菜,煎鸡蛋和培根。

如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

    

三,培根和奶酪。BACON AND CHEESE.
一个非常典型的英式早餐通常包括培根,并且如果你很喜欢吃培根的话,你也可以把它们添加到你的咸燕麦中的。再加上奶酪的话,这能够烹煮出一个具有西式风味的燕麦,味道非常美味,甚至比典型的英式早餐更美味。将脆皮的培根与燕麦片一起搭配,再加上一些奶酪的口感,这个食谱不仅味道好,而且看起来也很开味。
---份量SERVINGS:2---
---食材INGREDIENTS---
2条培根切碎,2汤匙洋葱切丁,1杯燕麦片,2杯水,55克至85克(2至3盎司)切达奶酪磨碎,2个大鸡蛋,盐和胡椒,韭菜切碎
---步骤STEPS---
1.将培根加入锅中,用小火煮10分钟,直到脂肪溢出来。
2.从平底锅中取出培根,然后加入洋葱,煮至略棕色。
3.加入燕麦和水,煮8到10分钟,直到燕麦变稠。如果燕麦片太浓,加入一些水搅拌。
4.用盐和胡椒调味燕麦片。
5.加入切达奶酪,搅拌均匀,然后加入盐和胡椒调味。
6.可选:如果你要加蛋,你可以在平底锅里煎鸡蛋。
7.将燕麦片加入碗中,然后加入煎鸡蛋,培根和更多奶酪。

如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

    

四,羽衣甘蓝和鳄梨。KALE AND AVOCADO.
如果你是一个喜欢在早餐时吃鳄梨的人,比如鳄梨吐司,那么你可以试试这个食谱。此外,这个食谱还包括羽衣甘蓝,虽然它们本身是有很重的苦味,但与鳄梨搭配时,它们的苦味是几乎无法吃出的。这是一个很健康的早餐为你提供健康的脂肪和纤维,有助于让你在早上保持饱满更长时间。加上一个鸡蛋也可以帮助添加一些蛋白质,让你更加精力充沛。
---份量SERVINGS:1---
---食材INGREDIENTS---
1杯水,½杯燕麦片,1茶匙橄榄油,1杯羽衣甘蓝切碎,1个鸡蛋,1汤匙牛奶,¼鳄梨切块,¼茶匙红辣椒片
---步骤STEPS---
1.用中火加热锅,将水煮沸。
2.加入燕麦,煮5分钟直至变稠。
3.将橄榄油和羽衣甘蓝加入另一个锅中,用中火煮约5分钟。
4.把羽衣甘蓝取出,然后在平底锅里煎鸡蛋。
5.将燕麦片加入碗中,与牛奶混合。
6.在燕麦片中加入羽衣甘蓝,煎蛋,鳄梨和红辣椒片。

如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

    

五,豆腐,菠菜,和豌豆。TOFU, SPINACH, AND PEAS.
很多人可能会认为豆腐的味道不太好,因为它们本身就是没有味道的,这就是为什么你煮它们的方式是很重要。如果你不喜欢豆腐,尝试这个食谱可能会让你改变对它们的看法。豆腐富含蛋白质,并且加上豌豆的话,可以为你提供大量的蛋白质,让你感到更加精力充沛。此外,菠菜也会增加一些柔软的质地,使这道早餐就像一碗温暖舒适的粥。
---份量SERVINGS:1---
---食材INGREDIENTS---
½杯燕麦片,1杯水,盐和胡椒,1汤匙营养酵母(或奶酪),1茶匙柠檬皮碎,少许柠檬汁,1手菠菜,1/3杯绿豌豆,1/3杯前烤或熏制豆腐,1至2汤匙鹰嘴豆泥
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---步骤STEPS---
1.将燕麦,水和一些盐加入锅中,然后放入碗中。
2.让燕麦煮至变稠。
3.加入营养酵母(或奶酪),柠檬皮碎,柠檬汁,菠菜和豌豆,煮至菠菜稍微枯萎以及豌豆软化。
4.如果燕麦片太浓,加入水搅拌。
5.用盐和胡椒调味燕麦片。
6.将燕麦片加入碗中,然后加入豆腐和鹰嘴豆泥。

如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

    

六,墨西哥风格。MEXICAN STYLE.
如果你想要一个比较独特的咸燕麦口味的食谱,你可以尝试这个墨西哥风味的咸燕麦。如果你觉得这是一个会让你感到太过饱满的食谱,你可以把它当作午餐或晚餐来享用。由于这道菜包括许多新鲜蔬菜,如樱桃番茄,玉米和香菜,它可以让你感觉比较清爽,而不会因为过于腻而让你感到沉重。但另一方面,添加奶酪也会为它创造一个美味的奶酪口感,是喜欢墨西哥食谱的人一定要尝试的哦!
---份量SERVINGS:1---
---食材INGREDIENTS---
1茶匙油,2个蒜瓣切碎,¾杯快速燕麦,1/2茶匙炸玉米饼调味料(TACO SEASONING),¼茶匙辣椒粉(PAPRIKA POWDER),½茶匙青柠汁,2杯水,盐
可选的浇头:玉米,萨尔萨酱,切达奶酪磨碎,鳄梨,墨西哥辣椒
---步骤STEPS---
1.在锅中加热油,加入大蒜,煮15秒。
2.加入燕麦,玉米卷调味料,辣椒粉,酸橙汁,水和盐,搅拌均匀。
3.让燕麦片慢煮3到4分钟,直到燕麦变浓。如果燕麦片太浓,加入一些水搅拌。
4.将燕麦片加入碗中,然后加入玉米,莎莎,磨碎的切达干酪,鳄梨和墨西哥辣椒。

如果你没听过【咸燕麦】的话,那你就必须尝试这些即健康又美味的食谱啦!SAVORY OATS RECIPES.

    

“Oatmeal tastes so good on its own, you don’t even need to add sugar.” – Kristin Chenoweth

*免责声明:作者不是专家,营养师或任何类型的专家。这些只是她做过研究的一些食谱创意,被认为是健康的选择,适合在这个文章上。如果你对所提到的食物有任何过敏反应,或者对所提及的食物有任何不愉快的历史记录,请忽略它们。作者将不会承担任何以以上的资料而导致的任何的医疗问题。
*食谱的内容都是取自网站,并且会有些更改以让它们能够适合不同的人的口味和份量。

AUTHOR'S NOTE:

谢谢阅读小编的文章,希望你喜欢文章提供的信息和内容哦!由于小编原本是多写英文文章的,所以现在也就在改进着我的华语文章。如果你喜欢这篇文章的话,那就多多关注我的PAGE吧!小编通常都会写关于生活健康运动的文章,但也会写其他如学习技能感情美食衣服搭配等题目。小编使用的照片都是从网上取得的(多在GOOGLE和PINTEREST)。如果它们归属于你的,并且要我把它们拿下,我会乐意的把它们拿下的。小编预先向你道歉。

*The pictures on my posts are taken from the internet (such as Google Images and Pinterest). If they belong to you and would want me to take them down, I would be glad to do so. I apologize for the violation in advance. 

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