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减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!

21 May 2019

导语:减脂餐并不等于水煮青菜,也不是只吃水果和蔬菜。把今天分享的减脂餐九宫格收好,美味低卡又健康,让你吃着吃着就瘦了。

减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!  

一份合格的减脂餐,除了要有饱腹感、营养均衡之外,也必须是好吃的。让合理搭配的膳食回归自然和健康,并兼顾美味、好吃,才能确保我们可以长久坚持享用减脂餐,不会因为寡淡青菜而食之无味。

减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!  

合理的减脂餐,主要看食材搭配。碳水化合物、蛋白质、各种蔬菜,并依据自己的情况或需求来搭配,才能成就一份营养均衡的减脂餐。减脂期间,碳水化合物尽量选择杂粮,而饮食烹调以清淡为主,才能将卡里路控制在合理范围内。

减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!

  

简单来说,一份好的减脂餐,最好是能满足这4个条件:1、降低热量的摄入;2、加快新陈代谢;3、选择脱脂低卡的食品;4、重视蛋白质的摄入。此外,少吃多餐或定时用餐,以及细嚼慢咽,才是健康的饮食方式。

减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!  


第01款:三文鱼墨鱼蟹肉刺身沙拉+清炒茼蒿+荞麦凉面+抹茶

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三文鱼墨鱼蟹肉沙拉的做法:1、墨鱼切小块,汆烫后用冰水浸泡后取出备用;2、把熟蟹腿拆甲起净肉或雪蟹腿肉撕碎,三文鱼片切成粗条;3、将调味材料(白葡萄酒醋2勺+橄榄油4勺+海盐少许+黑胡椒碎少许)放沙拉碗,充分拌匀制成油醋汁;4、将墨鱼、蟹肉和三文鱼放入,拌匀即可(没有三文鱼的话,也可用金枪鱼替换)。


第02款:无油煎火鸡腿肉+芹菜木耳鸡蛋+烤紫薯+铁观音

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无油煎火鸡腿肉的做法:1、将火鸡腿肉剔骨,用盐+黑胡椒+料酒+孜然腌制15~20分钟;2、把鸡腿肉和姜片放入不粘锅中煎至两面微焦,让鸡皮的油慢慢被煎出来;3、挤入橙汁,把橙皮放进锅里,增加鸡腿肉的香味;4、将筷子插入鸡腿肉中鉴定熟了后,盛出用吸油纸将鸡腿肉上多余的油吸干即可。


第03款:蓝莓香蕉全麦饼+口菇西兰花+煎鸡胸肉+抹茶

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口菇西兰花的做法:1、西兰花掰成小朵,用加入适量盐的净水浸泡5分钟;2、口菇切半,放沸水里煮一煮;3、锅里抹少许橄榄油,放入西兰花翻炒片刻后,放入口菇,加入适量盐调味,炒熟出锅。


第04款:芹菜炒鸡蛋+辣炒蛤蜊+烤紫薯+正山小种

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辣炒蛤蜊的做法:1、隔离放在淡盐水中浸泡2小时,让隔离吐出泥沙;2、锅中烧开水,放蛤蜊汆烫几分钟,让蛤蜊张开口后捞起,把没开口的蛤蜊丢弃;3、热炒锅烧至6成热,下姜蒜末爆香,放少许香辣酱和青红椒丝翻炒,倒入蛤蜊,加入少许料酒和盐炒至入味即可。


第05款:彩椒牛柳荞麦面+热苹果+蚝油生菜+薏仁水

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彩椒牛柳荞麦面的做法:1、起锅把水煮开,加入适量盐后,放入荞麦面,煮到有嚼劲时把荞麦面捞出沥干水;2、牛肉洗净后切丝,加入适量玉米淀粉用手捏均匀;3、彩椒洗净后切丝;4、热锅,倒色拉油,放入牛肉丝炒至变色后,加入彩椒翻炒2~3分钟;5、加入适量调味料(芝麻油+酱油+米醋+少许水),倒入荞麦面,翻炒后盛起装盘。


第06款:蒜蓉蒸龙虾尾+青江菜+蓝莓香蕉全麦饼+抹茶

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蒜蓉蒸龙虾尾的做法:1、准备一个洗净的龙虾尾,用剪刀切开龙虾壳,把龙虾肉洗净后摆盘;2、准备不粘锅抹一点黄油,放入蒜蓉炒一炒,盛起来淋在龙虾尾上;3、挤上一点柠檬汁,放蒸锅蒸大约12分钟蒸熟后淋上一点酱油即可。


第07款:炒虾+手撕包菜+杂粮玉米饭+抹茶

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炒虾的做法:1、准备几只虾,去除虾线后洗净沥干备用;2、锅中加油烧热,放香葱段炒香,倒入虾子翻炒,加入生抽、料酒、盐,翻炒均匀即可。


第08款:口菇青江菜+桃子蓝莓+玉米+煎安康鱼+抹茶

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煎安康鱼的做法:1、把鱼洗净,切片;2、不粘锅放油,放入鱼片,用小火慢煎;3、一面呈金黄色后翻面,撒入一点海盐,淋少许生抽调味即可。


第09款:番茄芦笋大虾荞麦面+抹茶

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番茄芦笋大虾荞麦面的做法:1、锅里煮开水,将荞麦面汆烫一下,捞起沥干;2、芦笋切段,姜蒜切条,虾仁腌制好(料酒+黑胡椒+生抽);3、开水锅里放少许油,放芦笋焯水,捞起沥干;4、锅热倒油,放姜蒜炒香,放虾仁翻炒,加入芦笋翻炒;5、倒入适量茄汁,适量盐和少许水,继续翻炒至熟,大火收汁即可。


减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!  

不要认为减脂餐就必须是无肉、全素食。只要搭配合理,你的减脂餐就不仅仅是寡淡口味的水煮青菜。减脂期间不要过度节食,才能避免出现健康问题。此外,适当的运动才能让你的减肥计划不反弹,而且还能更好地保持好身材!爱上减脂餐,爱上运动,你在减肥过程中也能享受很多乐趣哦。

减脂餐九宫格:营养均衡又美味的低卡健康餐,吃着吃着就瘦了!  


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